Нужни продукти

8-10 скумрии
5-6 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
2 връзки магданоз
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) доматено пюре
сол
оцет или лимон
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути

Стъпки

Изчистените и измити скумрии се осоляват и слагат в тавичка.

Поръсват се с нарязан магданоз.

Заливат се с олио и размитото с вода доматено пюре.

Пекат се в умерена фурна.

Готовите скумрии се поръсват с оцет или лимонов сок.

сготвих
от sibel severinova sibel severinova добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 скумрия

Калории
250
Общо мазнини
17g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
2g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
23g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време трябва да се пече скумрията?
Може ли да се използва друг вид риба вместо скумрия?
Каква е ролята на магданоза в рецептата?
Мога ли да използвам лимонов сок вместо оцет?
Какво количество доматено пюре трябва да се използва?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти