Нужни продукти
8-10 скумрии
5-6 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
2 връзки магданоз
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) доматено пюре
сол
оцет или лимон
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Изчистените и измити скумрии се осоляват и слагат в тавичка.

Поръсват се с нарязан магданоз.

Заливат се с олио и размитото с вода доматено пюре.

Пекат се в умерена фурна.

Готовите скумрии се поръсват с оцет или лимонов сок.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 скумрия

Калории
250
Общо мазнини
17g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
2g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
23g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Колко време трябва да се пече скумрията?
Може ли да се използва друг вид риба вместо скумрия?
Каква е ролята на магданоза в рецептата?
Мога ли да използвам лимонов сок вместо оцет?
Какво количество доматено пюре трябва да се използва?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти