Нужни продукти

1 кгкилограма скумрия ( лефер )-почистена
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) олио
1 лимон
1/2 вр.връзка магданоз
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 40 минути
общо 55 минути

Стъпки

Почистената и измита риба се поръсва със сол, черен пипер и лимонов сок.

Намазва се с олио и поръсва със ситно нарязан магданоз.

Увива се по отделно в хартия за печене или домакинско фолио.

Подрежда се в тавичка.

Пече се на умерен огън около 30 - 40 мин.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 г риба)

Калории
250
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
2g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
30g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време трябва да се пече рибата?
Мога ли да използвам друг вид риба освен скумрия?
Трябва ли да се използва лимонов сок?
Какво мога да използвам вместо хартия за печене?
Как мога да разбера дали рибата е готова?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти