Нужни продукти
300-400гр. хайвер от толстолоп
1 яйце
4 супени лъжици брашно
сол на вкус
чер пипер на вкус
2-3 стръка пресен чесън
подготовка 10 минути
готвене 30 минути
общо 40 минути
Стъпки

Нарязваме пресният чесън на много ситно заедно с перата, след което се смесва с хайвера както и останалите продукти.

Разбърква се добре за да се омеси хубаво всичко заедно.

В нагорещена мазнина с една лъжица сипваме от хайвера и пържим до порозовяване.

Готовите кюфтенца поставяме в чиния върху салфетка за да се отцеди мазнината, след което ги сервираме в чиния по избор и аранжираме!

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кюфтенце (приблизително 50гр)

Калории
120
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
30mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Белтъци
7g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти