Кюфтета от риба 1
нужно време
50 минутипорции
4трудност
среднасготвиха
2
Нужни продукти
500 г филе от риба
150 г сланина или бекон
1 яйце
2 филийки бял хляб без кората
1 гл. лук
черен пипер
подправка за риба
сол
3-4 клонки магданоз
брашно
2 яйца за паниране
олио
подготовка
30
минути
готвене
20
минути
общо
50
минути
Стъпки
Рибата и сланината се смилат на едро.
Добавя се 1 гл. настърган лук.
Натопените във вода и изстискани филийки хляб се добавят.
Добавя се яйцето.
Добавя се нарязан магданоз и подправки за риба.
Всичко се омесва и оформяме кюфтета.
Овалваме кюфтетата в брашно.
Потапяме кюфтетата в разбито яйце.
Пържим кюфтетата в олио.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 кюфте
Калории
200
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
4g
Холестерол
60mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
10g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
15g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти