Нужни продукти
1 чаена чаша ориз
4 пилешки пържоли
300 гр. гъби
300 гр. готварска сметана
100 гр. чисто масло
черен пипер
червен пипер
сол
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути
Стъпки

Сваряваме ориза с малко сол.

Запържваме месото в половината от чистото масло в тиган.

За соса: В малка тенжерка поставяме останалото чисто масло и запържваме гъбите.

Слагаме сметаната, сол на вкус и черен пипер в тенжерката с гъбите.

Слагаме част от сварения ориз за 1 порция в чиния.

Слагаме отгоре нарязаната на кубчета пържола.

Заливаме със сметановия сос с гъби.

Консумира се топло.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
600
Общо мазнини
35g
Наситени мазнини
20g
Холестерол
120mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
45g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
35g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти