Нужни продукти
1 кг 500 гр овнешко месо
една голяма прясна зелка
250 мл олио
2 глави лук
1 домат
сол
червен пипер
щипка лимонтозу
подготовка 60 минути
готвене 90 минути
общо 150 минути
Стъпки

Нарежете овнешкото месо на парчета и го запържете в гореща мазнина.

Когато месото е готово, добавете нарязания лук и продължете да пържите, докато лукът стане прозрачен.

Оцветете лука с червен пипер, налейте малко вода и оставете да ври около половин час.

След това добавете нарязаното зеле, сол на вкус, лимонтозу и нарязания домат.

Объркайте всичко и оставете да къкри, докато зелето омекне и водата изври.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
25g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
10g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
15.11.2011 г. 12:22 Полезен 1

ПРЕКРАСНО ИЗГЛЕЙДА ТОВА ЯСТИЕ.6ТЕ ТРЯБВА ДА Г ПРИГОТВЯ О6ТЕ ДНЕС.БЛАГОДАРЯ ЗА ТАЗИ ПРЕКРАСНА РЕЗЕПТА!

Полезен Отговори
darinka deneva коментира
Подобни рецепти