Нужни продукти
500 гр почистени ягоди
1 ч.ч. пудра захар
2 белтъка
1 щипка сол
1 капка оцет
20 гр ром или коняк
бишкоти
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

Избират се няколко по-твърди ягоди, останалите се смачкват на каша с половината захар.

Белтъците се разбиват на много твърд сняг с втората половина от захарта, оцета и солта и се прибавят към плодовата каша.

Кремът се изсипва в купички или чаши, украсява се с целите ягоди и се слага в хладилника за 20-30 минути.

Наръсва се с ром или коняк и се поднася с бишкоти.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
1g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
28g
Фибри
2g
Захари
24g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти