Нужни продукти
500 грграма почистени ягоди
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) пудра захар
2 белтъка
1 щипка сол
1 капка оцет
20 грграма ром или коняк
бишкоти
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

Избират се няколко по-твърди ягоди, останалите се смачкват на каша с половината захар.

Белтъците се разбиват на много твърд сняг с втората половина от захарта, оцета и солта и се прибавят към плодовата каша.

Кремът се изсипва в купички или чаши, украсява се с целите ягоди и се слага в хладилника за 20-30 минути.

Наръсва се с ром или коняк и се поднася с бишкоти.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
1g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
28g
Фибри
2g
Захари
24g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Мога ли да използвам замразени ягоди вместо пресни?
Каква е ролята на оцета в рецептата?
Мога ли да заменя рома или коняка с друг алкохол?
Как да съхранявам крема, ако искам да го направя предварително?
Мога ли да пропусна бишкотите?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти