Тази пълнозърнеста закуска с киноа и горски плодове е идеалният старт на деня за активни хора. Киноата е чудесен източник на растителни протеини и сложни въглехидрати, които осигуряват продължителна енергия и засищане. Горските плодове добавят изобилие от антиоксиданти и витамини, които подпомагат възстановяването след тренировка и укрепват имунната система. С тази закуска ще се почувствате енергични и готови за предизвикателствата на деня.

Нужни продукти
100 г киноа
200 мл вода
150 г горски плодове (смесени)
1 супена лъжица мед
30 г ядки (бадеми или орехи)
1/2 чаена лъжичка канела
по вкус щипка сол
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути
Стъпки

Изплакнете киноата под течаща вода, за да премахнете горчивия вкус.

В малка тенджера добавете киноата и водата. Добавете щипка сол и оставете да заври.

Намалете огъня и оставете да къкри за около 15 минути или докато киноата абсорбира водата и стане мека.

След като киноата е готова, прехвърлете я в купа и оставете да се охлади леко.

Добавете горските плодове, меда и канелата към киноата и разбъркайте добре.

Гарнирайте с ядките и сервирайте веднага.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 купа

Калории
310
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
30mg
Въглехидрати
48g
Фибри
6g
Захари
12g
Белтъци
9g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти