Орехови локумки
нужно време
2 часа и 20 минутипорции
12-15трудност
среднасготвиха
2Вместо локум, може да сложите плодово сладко.
В дълбок съд смесете млякото, захарта, разтопената мас (масло), яйцето, объркайте и добавете брашното.
Замесете меко тесто и го разделете на няколко топки.
Оставете топките тесто в хладилника за 1 час.
От всяка топка разточете кора с дебелина около 3 мм.
Наръсете корите с нарязаните орехи и ги притиснете леко с точилката, за да потънат в тестото.
Обърнете кората, така че орехите да са отдолу.
Нарежете с форма или чаша кръгчета от тестото.
В единия край на всяко кръгче сложете парченце локум и навийте на рулце.
Наредете рулцата в намаслена тавичка.
Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса, до порозовяване.
Веднага след като ги извадите от фурната, поръсете обилно с пудра захар.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 локумка