Нужни продукти
200 грама кашкавал
3 яйца
300 грама олио
50 грама картофено сухо пюре
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути
Стъпки

Кашкавала се нарязва на кубчета. Овалва се в яйце, после в картофеното пюре и пак в яйце. Пържи се в силно нагорещено олио и е никакъв случай, не се обръща с вилица, а шпатула. С тази панировка, може да се пържи и сирене. Добър апетит!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти