Нужни продукти

200 грама кашкавал
3 яйца
300 грама олио
50 грама картофено сухо пюре
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Кашкавала се нарязва на кубчета.

Овалва се в яйце, после в картофеното пюре и пак в яйце.

Пържи се в силно нагорещено олио.

В никакъв случай не се обръща с вилица, а с шпатула.

С тази панировка може да се пържи и сирене.

Добър апетит!

сготвих
от galka galka добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 100 грама

Калории
350
Общо мазнини
28g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
90mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид кашкавал е най-подходящ за тази рецепта?
Може ли да се използва друг вид масло вместо олио?
Как да предотвратя кашкавалът да се разтече по време на пърженето?
Мога ли да използвам друг вид панировка, ако нямам картофено сухо пюре?
Колко време трябва да се пържат кашкавалените хапки?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти