Панирани моркови със сусам
Нужни продукти
4 моркова
2 яйца
2 с.л. галета
2 с.л. сусам
сол на вкус
3 с.л. олио
подготовка
10
минути
готвене
15
минути
общо
25
минути
Стъпки
Морковите се почистват и измиват. Сваряват се в подсолена вода. Охлаждат се и се нарязват на две части. Всяка се потапя в галета, в яйца, сусам и отново в яйца и се изпържва в олио. Панираните моркови се посоляват на вкус и могат да се използват за гарниране на печени и пържени меса или самостоятелно с резени лимон.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти