Нужни продукти
1 кг пилешки бутчета
200 гр кашкавал
60 гр горчица
4 яйца
150 гр галета
олио
черен пипер
индийско орехче
сол
подготовка
15
минути
готвене
30
минути
общо
45
минути
Стъпки
Кашкавалът се настъргва на ситно, добавят се горчицата, 2 яйца, черен пипер, индийско орехче, сол и се разбърква. Бутчетата се облепват с направената смес и се овалват в галета, в разбитите 2 яйца и пак галета и яйца. Пържим в повечко олио до златисто.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти