Нужни продукти
1 кг пилешки бутчета
200 гр кашкавал
60 гр горчица
4 яйца
150 гр галета
олио
черен пипер
индийско орехче
сол
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

Кашкавалът се настъргва на ситно, добавят се горчицата, 2 яйца, черен пипер, индийско орехче, сол и се разбърква. Бутчетата се облепват с направената смес и се овалват в галета, в разбитите 2 яйца и пак галета и яйца. Пържим в повечко олио до златисто.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти