Нужни продукти
500 гр гъби
500 гр готварска сметана
1 пиле охладено
50 гр масло
подправка за пилешко
1 лимон
1 ч.л. черен пипер
сол на вкус
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Гъбите се запържват в масло, после се добавя сметаната, сол и черния пипер. Оставя се да поври 5-6 мин..
Пилето се намазва със сока от лимона и подправката от вътре и от вън, остатъка от лимона се слага във вътрешността на пилето, разрязан на четири, пече се във фурната на 200 градуса, около 30-40 мин..Сервира се нарязано на порции и соса с гъбите.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти