Нужни продукти
1 пиле
50 г масло
10 г доматено пюре /1 настърган домат/
100 г гъби
олио
черен пипер
сол
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Почистеното и измито пиле се нарязва на порции и поръсва със сол и черен пипер.

После се слага да се пържи в маслото на тих огън с малко олио.

Като се позачерви се добавят целите гъби, разбъркват се и оставяме малко да се позадушат.

Добавяме доматеното пюре, поръсваме с черен пипер и сол на вкус, разбъркваме и наливаме малко хладка вода.

Ястието ври на тих огън, докато остане на маслото.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти