Нужни продукти
1 кг пилешки гърди
1 пак. около 250 г топено сирене
500 гр готварска сметана
200 гр синьо сирене ( или друго, или кашкавал )
черен пипер
олио ( зехтин )
сол
подготовка 20 минути
готвене 15 минути
общо 35 минути
Стъпки

Пилешките гърди се начукват леко и се поръсват с черен пипер и сол, намазват се с малко олио и се запържват на скара или на тефлонов тиган. Сметаната се загрява леко в дълбок съд, в нея се слагат настърганите сирена и се бърка на умерен котлон до сгъстяване. Пилето се сервира залято със соса и задушени зеленчуци.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти