Нужни продукти
700 гр пилешки дроб
4 средни глави лук
0.500 доматено пюре
2 чушки
2 маркова
кашкавал
олио
червен пипер
черен пипер
сол
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути
Стъпки

Дроба се изчиства и измива, запържва се в малко олио и се сваля от котлона.

В друг съд се слага олио и запържваме лука, ситно нарязаните чушки и морковите.

Добавя се доматеното пюре и се запържва леко.

Слагаме червен пипер и сол и пържим 10 минути.

Добавяме дроба и допържваме докато олиото не излезе отгоре.

Като се махне от котлона, се поръсва с черен пипер и настърган кашкавал.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
250mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
15g
Фибри
4g
Захари
6g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти