Ябълков сладкиш с карамел
нужно време
1 час и 10 минутипорции
8трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
3 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 пакетче краве масло
настъргана кора от лимон
канела
люспи от бадеми
2-3 ябълки или плод от компот
подготовка
30
минути
готвене
40
минути
общо
70
минути
Стъпки
В тавичка се смесва маслото и едната чаша захар. Слага се във фурната да се карамелизира леко сместа.
Отгоре се поръсва с малко канела и малко настъргана кора от лимона.
Нареждат се нарязаните плодове/по принцип рецептата е с плодове от компот праскови, но аз я направих с пресни ябълки.
Разбиват се с миксер яйцата, останалата захар, брашното, бакпулвера и останалата част от настъргана лимонена кора.
Пече се на 220 градуса.
Като се извади се обръща и се сиропира със сока от компота, но аз изсипах още горещия останал карамел по тавата и го долях с малко водичка и изцеден ябълков сок.
Сиропирах с тази смес.
Отгоре поръсих с канела и бадеми.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 парче
Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
50g
Фибри
2g
Захари
30g
Белтъци
5g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти