Нужни продукти
20 бр. мини кроасанчета с крем
125 гр. краве масло
4 средно големи ябълки (800-1000 гр)
4 яйца
500 мл прясно мляко
канела
1-2 бр. ванилия
4 с.л. захар
подготовка 50 минути
готвене 20 минути
общо 70 минути
Стъпки

Обелете, изчистете и нарежете ябълките на тънки резенчета (около 0.5 см).

Намажете дъното и страните на правоъгълната форма с около 1/3 от кравето масло, а останалото стопете.

Наредете плътно мини кроасанчетата във формата.

Поставете нарязаните ябълки върху кроасанчетата.

Поръсете ябълките с канела и захар.

Залейте ябълките с тънка ивица от разтопеното масло.

Печете в предварително загрята фурна на 180-200°C за 15-20 минути, докато ябълките станат златисти.

Разбийте яйцата, млякото и ванилията, за да приготвите смес.

Извадете сладкиша от фурната и го залейте с приготвената яйчена смес.

Върнете сладкиша във фурната и печете още 20 минути.

Оставете сладкиша да изстине и го нарежете на порции.

Съхранявайте в хладилник, покрит с капак или фолио.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 piece

Калории
320
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.3g
Холестерол
75mg
Натрий
120mg
Въглехидрати
35g
Фибри
3g
Захари
20g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти