Ябълков сладкиш с кроасанчета

Обелете, изчистете и нарежете ябълките на тънки резенчета (около 0.5 см).

Намажете дъното и страните на правоъгълната форма с около 1/3 от кравето масло, а останалото стопете.

Наредете плътно мини кроасанчетата във формата.

Поставете нарязаните ябълки върху кроасанчетата.

Поръсете ябълките с канела и захар.

Залейте ябълките с тънка ивица от разтопеното масло.

Печете в предварително загрята фурна на 180-200°C за 15-20 минути, докато ябълките станат златисти.

Разбийте яйцата, млякото и ванилията, за да приготвите смес.

Извадете сладкиша от фурната и го залейте с приготвената яйчена смес.

Върнете сладкиша във фурната и печете още 20 минути.

Оставете сладкиша да изстине и го нарежете на порции.

Съхранявайте в хладилник, покрит с капак или фолио.