Нужни продукти
за тестото:
200 гр брашно (1 чаена чаша)
1 бр. яйце
1 с.л. растително масло
1 с.л. оцет
1 щипка сол
малко хладка вода
за плънката:
100 мл растително масло (половин чаена чаша)
2 филии сухар
1 кг ябълки 100 г.
100 гр захар (1/2 ч.ч.)
1 ч.л..канела
пудра захар ароматизирана с 1 прах ванилия - за поръсване на щрудела
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Замесва се средно меко тесто.

Тестото престоява 20 минути.

Разстила се тестото на средно дебел пласт върху хартия.

Поръсва се тестото с растителното масло.

Добавя се счуканият сухар върху тестото.

Настърганите ябълки се разпределят върху тестото.

Поръсва се със захарта и канелата.

Навива се тестото на руло.

Рулото се слага в тавичка.

Изпича се рулото в гореща фурна.

Поръсва се рулото с пудра захар, смесена с ванилия.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
35g
Фибри
3g
Захари
15g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти