Нужни продукти

за тестото:
200 грграма брашно (1 чаена чаша)
1 бр.броя яйце
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) растително масло
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) оцет
1 щипка сол
малко хладка вода
за плънката:
100 млмилилитра растително масло (половин чаена чаша)
2 филии сухар
1 кгкилограма ябълки 100 г.грама
100 грграма захар (1/2 ч.ч.)
1 ч.л..канела
пудра захар ароматизирана с 1 прах ванилия - за поръсване на щрудела
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути

Стъпки

Замесва се средно меко тесто.

Тестото престоява 20 минути.

Разстила се тестото на средно дебел пласт върху хартия.

Поръсва се тестото с растителното масло.

Добавя се счуканият сухар върху тестото.

Настърганите ябълки се разпределят върху тестото.

Поръсва се със захарта и канелата.

Навива се тестото на руло.

Рулото се слага в тавичка.

Изпича се рулото в гореща фурна.

Поръсва се рулото с пудра захар, смесена с ванилия.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
35g
Фибри
3g
Захари
15g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време е необходимо за печене на ябълковото руло?
Мога ли да заменя растителното масло с друго?
Какви ябълки са най-подходящи за този рецепт?
Мога ли да добавя орехи към плънката?
Как да съхранявам рулото след като е изпечено?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти