Нужни продукти
500 гр брашно
1 1/2 ч.ч. захар
350 гр масло
1/2 ч.ч. прясно мляко
2 яйца
1 кофичка сметана
500 гр ягоди
1/2 ч.ч. захар
подготовка 90 минути
готвене 20 минути
общо 110 минути
Стъпки

Смесете брашното с мекото масло и бъркайте до получаването на трохи.

Прибавете млякото, яйцата и захарта, след което месете тестото.

Оставете тестото в хладилника за 1 час.

Разточете тестото върху набрашнена повърхност, така че да покрива и стените на формата за печене.

Набодете тестото с вилица и го покрийте с хартия за печене.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10 минути.

Оставете изпеченото тесто да изстине.

Напълнете изстиналото тесто с разбита сметана и ягоди.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 slice

Калории
450
Общо мазнини
30g
Наситени мазнини
18g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
70mg
Натрий
120mg
Въглехидрати
50g
Фибри
2g
Захари
25g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти