Нужни продукти
1 връзка магданоз (10-15 стръка) <br/>1 вр. девисил (10-15 стръка) <br/>1 вр. джоджен (10-15 стръка) <br/>1 вр. копър (10-15 стръка) <br/>100-150 гр. люти чушлета леко пукнати <br/>1 1/2 коф. кисело мляко <br/>1-2 жълтъка <br/>3-4 скилидки чесън <br/>2-3 с.л. олио <br/>сол на вкус
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути
Стъпки

В купа слагаме леко запечени чушлета към тях добавяме нарязаните на ситно подправки. След това добавяме разбитите жълтъци и киселото мляко, чесъна и олиото. Овкусяваме със солта и сервираме охладено.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
28.04.2012 г. 14:27 Полезен 3

Наличието на сурови жълтъци в готовия продукт крие сериозна опасност от САЛМОНЕЛОЗА и е редно в подобни рецепти да има предупреждение за използване на яйца с гарантиран произход при спазване на съответните санитарни изисквания.

Полезен Отговори
Alex коментира
Подобни рецепти