Нужни продукти
6 яйца
1 с.л. брашно
1 с.л. сметана
2 домата
150 гр настъргано сирене
60 гр масло
1 голяма консерва пастет от черен дроб
магданоз
масло за намазване на тавичката
подготовка 40 минути
готвене 15 минути
общо 55 минути
Стъпки

Разбиваме жълтъците на пяна, добавяме брашното, сметаната и сол на вкус, като бъркаме леко добавяме разбитите на сняг белтъци. Изсипваме сместа в тавичка намазана с 30 гр. масло.Печем на умерена фурна до зачервяване. Изваждаме от фурната наръсваме с част от сиренето, намазваме с пастета, който предварително, сме разбили на мека каша, наръсваме с обеления и нарязан, без семките на малки кубчета домат. Навиваме на руло, заливаме с разтопено масло, наръсваме със сирене и украсяваме с нарязан домат и стръкчета магданоз.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти