Нужни продукти
6 яйца
1 с.л. брашно
1 с.л. сметана
2 домата
150 гр настъргано сирене
60 гр масло
1 голяма консерва пастет от черен дроб
магданоз
масло за намазване на тавичката
подготовка 40 минути
готвене 15 минути
общо 55 минути
Стъпки

Разбийте жълтъците на пяна.

Добавете брашното, сметаната и сол на вкус към жълтъците.

Леко добавете разбитите на сняг белтъци към сместа.

Намажете тавичката с 30 гр масло и изсипете сместа в нея.

Печете на умерена фурна до зачервяване.

Извадете тавата от фурната и наръсете с част от настърганото сирене.

Намажете с пастет, който предварително сте разбили на мека каша.

Наръсете с обеления и нарязан на малки кубчета домат (без семките).

Навийте всичко на руло.

Залейте рулото с разтопено масло.

Наръсете с останалото сирене.

Украсете с нарязан домат и стръкчета магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 slice

Калории
550
Общо мазнини
40g
Наситени мазнини
18g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
300mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
25g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
22g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти