Нужни продукти
800 гр. домати (или един буркан консервирани)
8 яйца
1/2 кубче пилешки бульон
1 с.л. олио
50 гр кашкавал
250 гр пресен салам
1 к.ч. вода
100 гр сирене
черен пипер
няколко стръка магданоз
сол на вкус
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути
Стъпки

Доматите се нарязват (рендосват) и се слагат в тава на котлона да врят.

След 5 минути се добавят олиото и водата, пилешкият бульон и солта.

Като уврят доматите и сместа се посгъсти, се добавя предварително нарязаният на дребни кубчета салам и сиренето, нарязано на филийки.

Когато сиренето поомекне, се чукват яйцата (не трябва да се разбърква), за да се забулят.

Поръсваме с черен пипер, нарязания магданоз и рендосваме кашкавала.

Запича се за малко.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
230mg
Натрий
750mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
6g
Белтъци
18g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти