Нужни продукти
1 кг. кестени
1 ч.ч. сметана, разбита до пухкавост с 2 с.л.пудра захар
1 ванилия
100 гр. фин шоколад
3 с.л. ликьор по избор
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути
Стъпки

Кестените се сваряват на пара или във вода до омекване.

Вътрешността на кестените се издълбава с лъжичка и се претрива през сито.

Пюрето от кестени се смесва с пудра захар, ванилията и ликьора.

Сместа се разпределя на порции.

Порциите се гарнират със сметаната.

Порциите се поръсват с настъргания шоколад.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
7g
Холестерол
25mg
Натрий
30mg
Въглехидрати
35g
Фибри
5g
Захари
20g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти