Нужни продукти
Аз съм само на 11 години, но много обичам да готвя. Искам да споделя с вас моята рецепта за палачинки.
Ще ви трябват:
1 л. прясно мляко
600 гр. брашно
4 яйца
1 ч.л. сол
подготовка 15 минути
готвене 45 минути
общо 60 минути
Стъпки

В голяма купа изсипвате част от брашното.

Добавяте яйцата и бавно слагате част от млякото.

Слагате още малко брашно и разбърквате, добавяте още мляко.

Слагате останалата част от млякото (може да добавите малко газирана вода) разбърквате и слагате 1 ч.л сол за вкус.

Бъркате и добавяте брашно, докато тестото стане с гъстота на боза.

В предварително нагрят и намазан с олио тиган, започвате пърженето (от двете страни).

Намазвате палачинките с пълнеж по желание!

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 палачинка

Калории
180
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
70mg
Натрий
220mg
Въглехидрати
25g
Фибри
1g
Захари
3g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти