Нужни продукти
800 гр крехко свинско месо
125 гр масло
2 гл. настърган лук
8 червени чушки
4 люти чушлета( по желание)
4 картофа
2 домата
4 яйца
олио
червен пипер
черен пипер
сол
подготовка 20 минути
готвене 40 минути
общо 60 минути
Стъпки

Нарязваме месото на кубчета, поръсваме с черен и червен пипер и малко олио и объркваме. Във всяко гювече поставяме по равно, парче масло, лук, нарязани чушки, люто чушле, нарязани на кръгчета картофи, месото и нарязани на кръгчета домати, покриваме с капачета или фолио. Печене в умерена фурна. Махаме капачетата чукваме по 1 яйце и допичаме.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти