Нужни продукти

1 кг.килограма картофи
4-5 настъргани домата
500 грграма пилешко месо
сол
олио
чубрица
червен пипер
черен пипер
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
2 глави лук
1 морков
2 чушки
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) грах
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 60 минути
общо 80 минути

Стъпки

Запържва се лука до златисто.

Прибавят се морковите, чушките и картофите.

Добавя се брашното, подправките, доматите и граха и се разбърква добре.

На дъното на гювеча се поръсва олио.

Нарежда се месото в гювеча.

Отгоре се изсипва запържената смес.

Долива се с вода, така че всичко да се покрие.

Пече се на 280 градуса за 1-2 часа.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 250 грама)

Калории
250
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
35mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
30g
Фибри
5g
Захари
6g
Белтъци
15g

Често задавани въпроси

Какъв вид картофи е най-подходящ за тази рецепта?
Може ли да се използва друг вид месо вместо пилешко?
Колко вода трябва да се добави в гювеча?
Защо се добавя брашно в рецептата?
Може ли да се използва замразен грах?

Mнения на кулинари

добави коментар
11.10.2010 г. 23:10 Полезен 2

ако моjеш да готвиш ще моjеш и да прецениш количеството продукти а брашо се слага за платнос на соса

polii
polii коментира
23.09.2009 г. 15:30 Полезен 6

Не ми харесва. Рецепта надве-натри. От кое по колко, не става ясно. Много картофи, че и брашно, на всичкото отгоре. То пък за какво е? Картофите имат достатъчно нишесте, което да сгъсти ястието. Но това е въпрос на вкус, все пак.

К@арина
К@арина коментира

Подобни рецепти