Нужни продукти
1 кг.килограма картофи
4-5 настъргани домата
500 грграма пилешко месо
сол
олио
чубрица
червен пипер
черен пипер
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
2 глави лук
1 морков
2 чушки
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) грах
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 60 минути
общо 80 минути
Стъпки

Запържва се лука до златисто.

Прибавят се морковите, чушките и картофите.

Добавя се брашното, подправките, доматите и граха и се разбърква добре.

На дъното на гювеча се поръсва олио.

Нарежда се месото в гювеча.

Отгоре се изсипва запържената смес.

Долива се с вода, така че всичко да се покрие.

Пече се на 280 градуса за 1-2 часа.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 250 грама)

Калории
250
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
35mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
30g
Фибри
5g
Захари
6g
Белтъци
15g
Често задавани въпроси
Какъв вид картофи е най-подходящ за тази рецепта?
Може ли да се използва друг вид месо вместо пилешко?
Колко вода трябва да се добави в гювеча?
Защо се добавя брашно в рецептата?
Може ли да се използва замразен грах?
Mнения на кулинари
добави коментар
11.10.2010 г. 23:10 Полезен 2

ако моjеш да готвиш ще моjеш и да прецениш количеството продукти а брашо се слага за платнос на соса

polii
polii коментира
23.09.2009 г. 15:30 Полезен 6

Не ми харесва. Рецепта надве-натри. От кое по колко, не става ясно. Много картофи, че и брашно, на всичкото отгоре. То пък за какво е? Картофите имат достатъчно нишесте, което да сгъсти ястието. Но това е въпрос на вкус, все пак.

К@арина
К@арина коментира
Подобни рецепти