Таратор с моркови
Нужни продукти
300 мл кисело мляко
150 мл вода
100 гр моркови
1 скилидка чесън
3 с.л. олио
2 с.л. ситно нарязан копър
сол
орехи
подготовка
15
минути
готвене
- -
минути
общо
15
минути
Стъпки
1.Моркови се настъргват.
2.Към тях се прибавя пресован чесън и ситно нарязан копър.
3.Сипват се 3 с.л. олио и се разбърква леко.
4.Оставя се эа 10 минути докато морковите пуснат цвят.
5.Киселото мляко и водата се разбиват заедно със солта.
6.Заливат се морковите и по-желание се добавят ореховите ядки.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Задължително ще се пробва.