Нужни продукти
1 ч ч разтопена мас
3 с л захар
1 ч ч кисело мляко
2 бр ванилия
1 и 1,2 ч л амонячна сода
600 г брашно
1 к ч сладко от череши
6 с л пудра захар
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути
Стъпки

Разтопената мас се разбърква със захарта до побеляване.

Добавя се киселото мляко с разбита в него амонячна сода, ванилията и с брашното се замесва средно меко тесто.

Завива се във фолио и оставяме в хладилника за 15 минути.

След това се разделя на две части и всяка се разточва на кора.

Изрязват се кръгчета с ринг или с чаша, в средата се поставя черешка и се прегъва през средата.

С дръжката на вилица се притискат краищата и нареждаме в тава върху хартия за печене.

Печем в загрята фурна 180 С за 15 минути.

Още топли се поръсват с пудра захар.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 курабийка

Калории
90
Общо мазнини
3g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
10mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
8g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти