Нужни продукти
250 гр.грама гъби
1 глава лук
25 гр.грама масло
2 бр.броя яйца
200 гр.грама малки домати
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) изцедено кисело мляко
200 гр.грама кашкавал
магданоз
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути
Стъпки

Лукът се нарязва на ситно и се задушава заедно с гъбите в маслото.
Добавят се цели обелени домати.
Подправя се със сол и черен пипер и се изсипва в тавичка.
Яйцата, киселото мляко и щипка сол се разбъркват и към тях се прибавя ситно нарязан магданоз.
С тази смес се заливат гъбите и се запича.
Кашкавалът се настъргва върху ястието и отново се слага във фурната до порозовяване.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти