Нужни продукти
100 грграма краве масло
130 грграма пудра захар
100 млмилилитра прясно мляко
2 яйца
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) амонячна сода
настъргана кора на 1 лимон
250 грграма мармалад
брашно
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се, едно по едно яйцата, млякото, содата с няколко капки лимонов сок, настърганата лимонена кора и брашно за меко тесто.
Разделя се на две части. Едната част от тестото се разстила в тавичка, намазана с масло и наръсена с брашно, намазва се с мармалад. Отгоре се разстила останалото тесто.
Надупчва се с вилица и се пече в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти