Агнешкото месо е крехко и не му е нужно много време за печене.

Нужни продукти
4 бр. агнешки котлети
1 ч.л. лимонов сок
1 к.л. настъргана лимонова кора
черен пипер на вкус
сол
1 с.л. олио
подготовка 10 минути
готвене 10 минути
общо 20 минути
Стъпки

Котлетите се наръсват с лимоновия сок и черния пипер.

Котлетите се намазват с олиото, размесено с лимоновата кора.

Пекат се веднага, на скара или на оребрен тиган.

Когато са готови, се поръсват със сол.

Котлетите се завиват с фолио или се оставят под капак за 2-3 минути.

Сервират се със зелена салата с варени яйца и маслини.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 агнешко котлетче

Калории
250
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
0g
Фибри
0g
Захари
0g
Белтъци
22g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти