Нужни продукти
1 агнешко бутче
150г. масло
2 кг. картофи
фолио
червен пипер
сол
черен пипер
подготовка 15 минути
готвене 210 минути
общо 225 минути
Стъпки

Наръсете бутчето със сол, черен пипер и червен пипер.

Намажете бутчето с масло.

Поставете агнешкото в тава и добавете 500 мл вода.

Нарежете картофите и ги добавете в тавата.

Посолете картофите с черен пипер и сол.

Запечатайте тавата с фолио.

Печете 3 часа на 150 градуса.

Махнете фолиото и запечете на по-силен огън, докато месото добие златиста коричка.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 portion

Калории
650
Общо мазнини
40g
Наситени мазнини
20g
Холестерол
120mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
45g
Фибри
5g
Захари
2g
Белтъци
35g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти