Нужни продукти
6 бр риба чернокоп
1 с л горчица
1 с л соев сос
2 бр скилидки чесън
1 ч л риган
1 щипка смрадлика
1 щипка розмарин
3 с л зехтин
2 с л лимонов сок
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Рибата се почиства от вътрешностите и добре се измива на течаща вода.

На дървено шишче се нанизва през очите с едното шишче, а с другото през опашката, така че да са с корема нагоре.

В купа се разбърква с вилица горчица, счукани скилидки чесън, соев сос, малко сол, черен пипер, зехтин, лимонов сок и подправките.

С тази смес се намазва корема на рибата отвътре.

Поставя се в подходяща тавичка за печене.

Печем в загрята фурна 200 С за 25-30 минути до златисто.

Поднасяме с резени лимон, пържени картофи, салата от домати и чаша вино.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
2g
Фибри
0g
Захари
0g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти