Чипс от червено цвекло
Готвенето като страст и въображение... http://magecreations.blogspot.com/
Нужни продукти
2 глави червено цвекло
олио
свинска мас
сол и черен пипер
подготовка
30
минути
готвене
15
минути
общо
45
минути
Стъпки
Почистете и обелете цвеклото. Нарежете го по дължина с белачка за зеленчуци. Овкусете със сол и черен пипер. Оставете го добре да се изсуши на кухненска кърпа или хартия. Цвеклото изпържете в загрята на 170 градуса мазнина от олио и свинска мас. Оставете готовия чипс на кухненска хартия, да се отцеди от мазнината и да изстине. Поднесете чипса със сос по Ваш избор.
Добър апетит!
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти