Карамелени макарони
Нужни продукти
1 пакет макарони
1 л прясно мляко
500 гр. захар
5 яйца
60 гр масло
подготовка
40
минути
готвене
30
минути
общо
70
минути
Стъпки
Сварете макароните. Разбийте яйцата и към тях прибавете млякото и около 400 гр. от захарта. Останалата част от захарта ( около 100 гр.) карамелизирайте и изсипете върху тавичката, в която ще опечете макароните.
Изсипете там и сварените макарони, разбъркайте ги с парченца от маслото. Изсипете върху тях сместа от мляко, яйца и захар.
Печете в силно загрята фурна, докато се сгъстят и придобият карамелен цвят.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти