Нужни продукти
500 кг картофи
2 яйца
олио/зехтин
сол
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Картофите се обелват и настъргват на ситно ренде. Добавят се двете яйца и солта и се разбърква. В тиган с предварително нагрята мазнина се сипва, около един черпак от получената смес и се запържва до златисто от двете страни. С остатъка от сместа се процедира по същия начин.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти