Нужни продукти
1 кг. пилешко филе и/или бутчета
4-5 глави кромид лук
100 гр. масло
150 гр. брашно
1 ч.л. червен пипер
сол на вкус
подготовка 30 минути
готвене 40 минути
общо 70 минути
Стъпки

Нарежете пилето на парчета, посолете го и го сварете в малко вода.

В мазнината задушавайте ситно нарязаният лук.

Добавете брашното и запържете до златисто.

Добавете червения пипер и бавно наливайте бульон от пилето, докато не получите рядка каша. Подправете сол на вкус.

Когато кашата започне да ври, добавете месото.

Варете още няколко минути, като разбърквайте редовно, за да не пригори.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
80mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти