Нужни продукти

1 кг.килограма пилешко филе и/или бутчета
4-5 глави кромид лук
100 гр.грама масло
150 гр.грама брашно
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) червен пипер
сол на вкус
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 40 минути
общо 70 минути

Стъпки

Нарежете пилето на парчета, посолете го и го сварете в малко вода.

В мазнината задушавайте ситно нарязаният лук.

Добавете брашното и запържете до златисто.

Добавете червения пипер и бавно наливайте бульон от пилето, докато не получите рядка каша. Подправете сол на вкус.

Когато кашата започне да ври, добавете месото.

Варете още няколко минути, като разбърквайте редовно, за да не пригори.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
80mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
30g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво количество вода трябва да използвам за варене на пилето?
Мога ли да използвам друг вид месо вместо пилешко?
Как мога да направя кашата по-гъста?
Мога ли да добавя други подправки освен червен пипер?
Как мога да направя ястието по-здравословно?
Традиционна празнична трапеза за: Петровден
Виж още рецепти и съвети в тема: Рецепти за цялото семейство Есенни Рецепти: Изобилие и Уют Зимни Рецепти: Уютни и Сгряващи Високопротеинови рецепти

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти