Нужни продукти
1 мая
200 мл.милилитра вода
1 кофичка кисело мляко
1 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) сода бикарбонат
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) сол
брашно
2 жълтъка
500 гр.грама кремвирши
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 30 минути
общо 90 минути
Стъпки

В голяма купа наливаме топлата вода и в нея разтваряме маята, солта и захарта, угасяме содата в кисело мляко и добавяме към маята. Разбъркваме добре и започваме по малко да слагаме брашното, замесваме меко тесто и оставяме да втаса добре.

След това разточваме на много тънка кора и с нож разрязваме на триъгълници. Във всяко парче слагаме парче кренвирш, завиваме на кифлички и намазваме с жълтък и поставяме в намазана тава. Печем на 180 С.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти