Нужни продукти

3 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
250 гр.грама маргарин
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кисело мляко
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) настъргано сирене
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) настърган кашкавал
1 жълтък за намазване
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 240 минути
общо 300 минути

Стъпки

Смесете брашното, маргарина, солта и содата.

Добавете киселото мляко и разбъркайте добре.

Добавете настърганото сирене и настъргания кашкавал, като разбърквате добре след всяка добавка.

Измесете тестото и го оставете да престои в хладилник за 3 часа.

Разделете тестото на 8 питки, всяка с размер около 15 см.

Разрежете всяка питка като торта на 8 триъгълника.

Увийте всеки триъгълник във форма на кифличка.

Намажете кифличките с жълтък.

Печете в умерена фурна, докато станат златисти.

сготвих
от jenipuh jenipuh добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кифличка

Калории
150
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
15mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
4g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е ролята на содата в рецептата?
Мога ли да заменя маргарина с масло?
Колко време трябва да пека кифличките?
Мога ли да използвам различни видове сирене и кашкавал?
Как да съхранявам кифличките, ако не ги консумирам веднага?
Традиционна празнична трапеза за: Сирни заговезни
Виж още рецепти и съвети в тема: Вегетариански рецепти Рецепти за цялото семейство Летни Рецепти: Свежест и Лекота Есенни Рецепти: Изобилие и Уют Зимни Рецепти: Уютни и Сгряващи Пролетни Рецепти: Свежест и Нова Енергия

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти