Нужни продукти
250 мл.милилитра бира
1 ч.ллитрачаена лъжица (5 мл.) сода
1/2 бакпулвер
3-4 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно-колкото поеме да не е много лепкаво тестото
2 ч.ллитрачаена лъжица (5 мл.) джоджен
19-25 маслини
200 гр.грама сирене
2-3 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) червен пипер
Нужно Време
подготовка
45
минути
готвене
40
минути
общо
85
минути
Стъпки
Добавя се брашното, което преди това, трябва да се пресее, за да е по меко тестото.
Слагаме джоджена и маслините.
Настъргваме сиренето и го добавяме към сместа.
Омесваме тестото, за да се оформи хубава топка.
Разпределяме тестото на равни части и омесваме малки топчици, които поставяме в предварително намаслена тавичка.
Вземаме един нож и леко правим малки разрези на топчиците.
Поръсваме с червен пипер всяка една топчица.
Включваме печката на 200-250 градуса, за да се загрее и после намаляме температурата на 180.
Поставяме тавичката в печката и печем за около 30-40 минути, докато са готови.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 биренка
Калории
150
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
10mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
5g
Често задавани въпроси
Какво количество брашно е необходимо за рецептата?
Каква е ролята на содата и бакпулвера в рецептата?
Мога ли да използвам друг вид сирене вместо обикновено сирене?
Колко време отнема печенето на биренките?
Мога ли да добавя други подправки към рецептата?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
На мен много ми харесаха, не е сложно за приготвяне. Моите биренки бухна много.