ЗА рецептата

Наздраве и дано да ви е харесала рецептата. Аз съм доволна от резултата, получава се нещо като малки хлебчета и са много вкусни .

Нужни продукти
250 мл. бира
1 ч.л сода
1/2 бакпулвер
3-4 ч.ч. брашно-колкото поеме да не е много лепкаво тестото
2 ч.л джоджен
19-25 маслини
200 гр. сирене
2-3 ч.л. червен пипер
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 40 минути
общо 85 минути
Стъпки

Бирата се излива в купа за месене на тесто. Добавя се содата и бакпулвера, разбърква се с лъжица.
Добавя се брашното, което преди това, трябва да се пресее, за да е по меко тестото. Слагаме джоджена, маслините. Настъргваме сиренето и го добавяме към сместа.
Омесваме го да се оформи хубава топка, след което разпределяме тестото на равни части и омесваме малки топчици, които поставяме в предварително намаслена тавичка.
Вземаме един нож и леко правим малки разрези на топчиците, поръсваме с червен пипер всяка една.
Включваме печката на 200-250 градуса, за да се загрее и после намаля ме температурата на 180.
Поставяме тавичката в печката, печем за около 30-40 минути, докато са готови и Бон-апети. :)

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
14.06.2010 г. 22:37 Полезен 9

На мен много ми харесаха, не е сложно за приготвяне. Моите биренки бухна много.

албена коментира
Подобни рецепти