Тази вкусна закуска с киноа, ябълка и канела е идеална за активни хора, търсещи енергизиращ и протеинов старт на деня. Киноата е изключително богата на протеини и основни аминокиселини, които подпомагат възстановяването на мускулите след тренировка. Ябълката добавя естествена сладост и фибри, които подпомагат храносмилането, докато канелата спомага за регулирането на кръвната захар. Тази комбинация ще ви държи сити и енергични през цялата сутрин.

Нужни продукти
100 г киноа
200 мл вода
1 голяма, нарязана на кубчета ябълка
1 ч.л. канела
1 с.л. мед
30 г, нарязани орехи
100 мл бадемово мляко
щипка сол
1/2 ч.л. ванилия
подготовка 5 минути
готвене 15 минути
общо 20 минути
Стъпки

Изплакнете киноата под студена вода, за да премахнете горчивината.

В малка тенджера добавете киноата и водата и оставете да заври. Намалете огъня и оставете да къкри за около 15 минути, докато киноата поеме водата.

Добавете нарязаната ябълка, канелата, меда, орехите и бадемовото мляко към сварената киноа. Разбъркайте добре.

Добавете щипка сол и ванилия за допълнителен вкус. Разбъркайте отново и оставете на слаб огън за още 2-3 минути.

Сервирайте топло, като по желание можете да добавите още ядки или свежи плодове отгоре.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
310
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
50g
Фибри
6g
Захари
15g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти