Нужни продукти
350 гр. картофи
250 гр. домати
2 стръка праз
50 гр. масло
150 гр. сметана
магданоз
сол
захар
900 мл вода
подготовка 20 минути
готвене 40 минути
общо 60 минути
Стъпки

Нарежете праза на тънки ивички и го изпържете в загрятото масло.

Добавете нарязаните домати и също ги изпържете.

Прибавете обелените и нарязани картофи, 2 щипки захар, сол и вода.

Възварете сместа и след това я варете на тих огън, докато картофите омекнат.

Пасирайте картофите или ги разбийте с миксер.

Претоплете супата и добавете сметаната.

Поръсете със ситно нарязан магданоз преди сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.3g
Холестерол
35mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
30g
Фибри
4g
Захари
6g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти